“在家门口就能学到储粮节粮减损技术，这是很难得的机会。我要好好消化知识，感谢老师和同学们。”南京市溧水区晶桥镇芝山村的村民们高兴地说。近日，南京财经大学食品科学与工程学院粮食储运国家工程研究中心教师党支部与研究生党支部的党员们与部分本科生一起，前往芝山村开展调研，聚焦解决自建粮库储粮损耗问题，受到群众好评。

活动中，师生进粮仓、看库场，在详细了解粮食仓储设施建设使用、粮情损耗、安全管理等基本信息后，针对粮食储存中发生的发霉、发热、虫害等异常情况，就气密隔热材料及工艺、有害生物综合防治、智能粮情测控等关键因素展开研讨并给出建议。大家还深入农户家中、田间地头，开展“粮食安全进乡村科技助农促振兴”“乡村振兴青年行”等主题活动，宣传科学储粮、节粮减损知识。

（2024-05-22 江苏教育报）