会议现场

11月23日，由中国粮油学会米制品分会主办、我校承办的中国粮油学会米制品分会第四次会员代表大会暨第十四届中国米粉、粉丝产业发展大会在南京召开。中国粮油学会理事长卢景波及我校副校长张炳出席会议并致辞，对大会召开表示祝贺。中国粮油学会副理事长、监事及秘书处有关同志，我校原党委常委、副校长邱伟芬教授，食品科学与工程学院院长唐培安参加会议。

大会审议通过了中国粮油学会米制品分会第三届委员会《工作报告》《财务报告》、第四届委员会《工作规则》《选举办法》。通过无记名投票方式，选举我校鞠兴荣教授为中国粮油学会米制品分会会长。

会议同期召开了第十四届中国米粉、粉丝产业发展大会，聚焦“新质生产力赋能米制品产业高质量发展”主题，来自全国米制品企业、高等院校和科研院所的专家代表齐聚一堂，共同为米制品产业的创新发展出谋划策，围绕米粉等米制品科学消费、米粉专用米品种筛选、双螺杆挤压法生产方便米线等热点前沿话题展开深入交流。

据悉，中国粮油学会米制品分会秘书处挂靠我校。承办此次会议，不仅彰显了我校在米制品行业研究领域的影响力，也为全国米制品产业的创新发展提供了宝贵的交流平台与合作机遇。

（食品科学与工程学院）